Bursa’da aynı gün teslimat
Almış olduğunuz sütümüz, 24 saat içinde sağılmış ve sizlere ulaştırılmıştır. Çocuklarımıza içirdiğimiz sütü sizlere sunuyoruz..
Profesyonel Ekip & Modern Sağım
Tesisimiz’de modern sağım teknikleri uygulamakta ve sağılan sütlere hiç bir şekilde el değmemektedir.
Soğuk hava depolu araçlar
Sütünüz sağılır sağılmaz soğuk hava depolu araçlarda muhafaza edilmekte, aynı gün adresinize teslim edilmektedir.
Özlüce Çiftliği
Özlüce Jersey Çiftliği, vizyoner bir anlayış ile
Türk halkına Dünya’nın en kaliteli inek sütünü
sunmak için, 2020 yılında Bursa / Karacabey ilçesinde faaliyetine başlamıştır.
Sadece en kaliteli sütü üretmek ile kalmayıp; Türkiye’de bir ilk olarak çiftliğimizde kimyasal temizlik ve dezenfektan kullanımını bitirerek, insan, hayvan ve çevre sağlığını tamamen koruyan, hiçbir zararlı kimyasal içermeyen Probiyotikli ürünler kullanıyoruz.
Son instagram GÖNDERİLERİMİZ
NEDEN JERSEY SÜTÜ?
Jersey sütünün besin değerleri diğer sütlere göre çok daha fazladır. Jersey Sütünün yağ ortalaması %5 – %6 arasında, protein ortalaması %3,8 – %4 arasıdır. Ayrıca bir bardakta %10 ile %18 arası daha fazla kalsiyum, %10 ile %12 arası daha fazla fosfor bulunur. Ayrıca yüksek miktarlarda B12 vitamini içerir.
türkiye’de BİR İLK!
Neden Probiyotik?
Probiyotikler insanlar ,hayvanlar ve çevre için yararlı temizleyici, dengeleyici dost mikro organizmalardır. Probiyotikler yaşam alanlarımızda, vucudumuzda, cildimizde mevcut olan, vazgeçilmez dostlarımızdır..
Malesef geleneksel temizlik kimyasalları canlılara ve çevreye zarar verdiği gibi yararlı bakterileri de yok etmektedir. Biz probiyotik ürünlerle zararlı bakterilerin yaşam alanını
ortadan kaldırarak, yararlı bakterilerin çoğalmasını
sağlayarak doğal bir denge oluşturmaktayız.
Jersey Sütünün FAYDALARI
Bağışıklığı Güçlendirir
Kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla artış gösteren üst solunum yolu enfeksiyonlarında koruyucu kalkan oluşturuyor
Kalbi korur
Sütün içerisinde kan basıncını düşürebilen protein, kalsiyum, fosfor gibi vücut için önemli besin öğeleri bulunuyor.
Uçuk gelişimini önler
Jersey süt içindeki vitaminlerin standart süte göre besin değeri daha yüksektir ; yüksek oranda D vitamini ve kalsiyum içeriği ile kemikleri koruyor. Kayda değer oranda barındırdığı B12 vitamini sağlıklı kırmızı kan hücreleri ve sinir dokularını onarıyor ve size güçlü bir bellek kazandırıyor. A vitamini ile bağışıklık sistemini iyileştiriyor, cildi parlatıyor, Riboflavin yani B2 vitamini ile yiyecekleri enerjiye çeviriyor ve ağız çevresinde uçuk gelişimini önlüyor. Niacin ile de şeker ve yağ asitlerini metabolize ediyor.
Beyin gelişimini destekler
Yaşamın ilk yıllarında büyük ölçüde tamamlanan beyin gelişimini en çok etkileyen anne sütünden sonra bebeğin bir yaşından itibaren tüketmeye başladığı inek sütü de içerdiği; çinko, iyot, B2, B6, B12 vitaminleri ve araşidonik asit, linoleik asit gibi esansiyel yağ asitleri içeriği ile beyin ve zeka gelişimine önemli katkı sağlıyor. Jersey cinsinden elde edilen süt ise bu vitamin ve araşidonik asit, linoleik asit gibi esansiyel yağ asitlerini daha yüksek miktarda içermektedir.
Uyku kalitesini arttır
Sütteki melatonin triptofan, B6, B12 vitamini içeren temel besin kaynakları ise uyku kalitesini artırıyor.
Kemik kaybını önler
Kemiklerin yapı taşı olan, kalsiyum açısından zengin ve vücutta kullanılabilirliği en yüksek besinlerin başında gelen Jersey sütü, içerdiği kalsiyum oranı ile de diğer cinslerden elde edilen süte oranla bir (bardak da) %15% ila %18 oranında daha fazla kalsiyum içermektedir.
Bu nedenle jersey sütün, her gün düzenli olarak tüketilmesi özellikle çocuklar ve gençlerin sağlıklı kemik gelişimi için büyük önem taşıyor.
“İnek sütü hem A1 hem A2 beta kazein içeriyor. Yaşam sütü olarak da bilinen A2 sütü, belirli A2 beta kazein proteinleri içeren doğal bir inek sütüdür.”
İnek sütü yüksek kalitede protein kaynağıdır. Protein, kazein ve peynir altı suyu (whey) olarak iki ayrı formda sütte bulunur. Kazeinin ise A1 ve A2 beta-kazein olarak iki ayrı formu vardır. İnek sütü hem A1 hem A2 beta kazein içeriyor. Bununla birlikte, belirli inek ırkları yalnızca A2 beta-kazein proteini içeren süt üretir. Bu inek sütüne A2 sütü denir. A2 inek sütünün ve geleneksel inek sütünün protein dışındaki tüm bileşenleri aynıdır.
A2 Süt, katkı maddesi içermeyen saf ve doğal süttür. A2 tipi beta-kazein proteini açısından zengindir, çünkü doğal sadece A2 proteinini üreten özel seçilmiş ineklerden elde edilir. Tüm inek sütü proteinler içerir. A2 süt, adece A2 protein üreten ve A1 protein içermeyen belirli bir ineklerden elde ediliyor. İlkel inekler (tıpkı koyun, keçi ve manda gibi) süte özellikle A2 kazein proteini içeren özel bir protein bileşimi verir.Sadece A2 proteinleri üreten ve A1 proteini içermeyen belirli inek türlerinden elde ediliyor. İlkel inekler (tıpkı koyun, keçi ve manda gibi) süte özellikle A2 kazein proteini içeren özel bir protein bileşimi verir.
Araştırmalar, A2 proteinlerinin vücut tarafından A1’den farklı şekilde sindirildiğini gösteriyor. Örneğin, A1 proteinleri BCM-7’ye ayrılır . BCM-7 (BetaCasoMorphine-7), A1 proteininin parçalanmış ve opioid yapısına sahip bir partikülüdür. A2 proteinleri genellikle iyi tolere edilir. Bu, A2 sütü birçok insan için normal süte bilinçli bir alternatif yapar. A2A2, bildiğiniz gibi normal inek sütünden yalnızca 1 puan farklıdır, küçük bir fark, büyük bir fark yaratabilir.
HASTALIKTAN ARİ İŞLETME NEDİR?
Karantina ünitesine sahip, hayvanları kayıt altına alınmış, asgari teknik ve hijyenik şartlara tüm hayvanları şap, tüberküloz ve bruselloz ile mücadele yönetmelikleri gereğince laboratuvar kontrolleri sonucu bu hastalıkları taşımadıkları belirlenen hayvancılık işletmelerine hastalıklardan ari işletme denilmektedir
